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イチジクって食わなくなったなよね

2007.11.07
川西特産のイチジク スイーツ試食会に200人


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071107-00000046-san-l28


特産のイチジクをPRしようと、兵庫県川西市商工会は6日、新作のイチジクスイーツ発表会を開き、市民ら約200人が完成したばかりの甘酸っぱいスイーツを楽しんだ。

 発表会では、市内の和洋菓子店8店の職人が、イチジクの果実や葉を使った羊羹(ようかん)やケーキなど新作12点を披露。水分の多いイチジクジャムをやや固めのスポンジではさんだ焼き菓子のブッセや、新芽からつくったイチジク抹茶のチョコレートなどユニークなスイーツもあった。

 試食した同市内の主婦、砺波加代子さん(66)は「来客用に購入したい」と話した。

 川西市はイチジクの県内有数の産地で、出荷量は年間380トン。今回の新作は「いちじく畑からの便り」というオリジナルブランドで全国の百貨店やイベントなどで販売される。


イチジクっておれ様がガキの頃は近所にけっこうたくさん生ってた記憶がすごくあるんだよね。
イチジクの木にはカミキリムシなんか集まってきちゃってそこで虫取りしたり、生ってる実を落として遊んで叱られてみたり(笑)
しかし、そんなイチジクの木もすっかりみんな切り倒されちゃって、最近ではめっきり姿をみなくなったね。

イチジクね…そんなこんなで久しく食ってないな。
もうどんな味の果物だったか忘れちゃったね(笑)
たまにスーパーでイチジクとかアケビとか見かけるけど『はあ???』みたいな値段してるよね。

たまには買って食ってみるかな。

美味そうだけどやっぱりけっこうお高いのね…。




イチジクゼリーってのも美味そうだな…。




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